Jakub Kuroń zaprezentuje klientom Eldomu mnóstwo niezwykle ciekawych dań, które mogą przygotować przy pomocy sprzętu tej marki.

Aż chciałoby się zapytać, jak wyglądają u Państwa zloty rodzinne! Kto wtedy gotuje? Czy jest ustalona jakaś kolejność?

Jeśli chodzi o zloty rodzinne i wszelkiego rodzaju święta, to faktycznie, wspaniałe jest to, że każdy z nas gotuje i specjalizuje się w innych daniach! Dzięki temu nigdy nie zdarza się, że jakaś impreza jest na tzw. „czyjejś głowie”! W zależności od rodzaju spotkania – albo spotykamy się chwilę wcześniej i decydujemy, na co mamy ochotę, jak będzie wyglądało nasze menu, i ustalamy, jakie danie kto przygotuje, albo po prostu przynosimy swoje popisowe potrawy! Gaja jest królową sałatek i słodyczy, moja Mama jest mistrzynią… hmmm, właściwie wszystkich dań, ale szczególnie lubię jej świąteczną rybę w galarecie. Jeśli chodzi o mnie – jestem dość wszechstronny i lubię nowe wyzwania, ale wiem, że rodzina szczególnie czeka na moje mięsa i marynaty do grilla. Co ciekawe, nawet naprawdę duże imprezy rodzinne, np. wesela na ponad 100 osób, organizujemy we własnym zakresie. To naprawdę nie jest trudne, kiedy praktycznie wszyscy umiemy i lubimy gotować! Jeśli chodzi o samo menu – lubimy tradycyjne smaki i polską kuchnię. Doceniamy także baraninę, jagnięcinę i owoce morza. Niezależnie od wybranego menu nigdy nie zabraknie na naszym stole warzyw – sałaty, szpinaku, sezonowo szparagów. Po prostu lubimy dobrą kuchnię! 

Prywatnie jest Pan tatą dwóch uroczych dziewczynek. Czy przejawiają już jakieś zainteresowanie gotowaniem? Czy rośnie kolejne pokolenie utalentowanych Kuroniów?

Mam taką nadzieję! A tak zupełnie poważnie, dziewczynki wręcz rozpychają się łokciami, żeby pomagać nam w kuchni! Widzę, że jak na swój bardzo młody wiek potrafią już naprawdę sporo! Zosia, która ma 8 lat, posiada już swoje przepisy na moim blogu. Z naszą niewielką pomocą przygotowuje tam tartę z jabłkami, naleśniki czy placki. Marysia ma 5 lat, ale to, z jakim zapałem rozbija jajka, panieruje kotlety czy przewraca naleśniki, pozwala nam sądzić, że rośnie prawdziwy kuchenny zakapior. Świetnie bawimy się w kuchni i tworzymy sporo rodzinnych przepisów, które dzieciaki, z drobną pomocą mogą śmiało przygotować. Oczywiście, bardzo chętnie podzielimy się nimi z obserwatorami marki Eldom! Jeśli zaś chodzi o przekazanie rodzinnej tradycji gotowania – tak naprawdę najważniejsze jest dla nas to, żeby dziewczyny robiły to, co lubią, i to, co sprawia im przyjemność! Jeśli będzie to gotowanie, fantastycznie!

Na co zwraca Pan szczególną uwagę w swoich recepturach?

Nie będę zbyt oryginalny, jeśli powiem, że na sezonowość i dostępność produktów. To właśnie tam kryje się podstawa smaku i aromatu! Szczególną wagę przywiązuję do jakości produktów – wybieram sprawdzonych, lokalnych dostawców, wspieram polskich producentów. Miesięcznie przygotowuje od kilku do kilkunastu przepisów, które umieszczam na swoim blogu – są zwykle wypadkową tego, czym nasiąkłem przez ostatnie tygodnie. Inspiracją dla receptur jest praktycznie wszystko – kultura, książka, film, program czy ciekawa rozmowa. Najwięcej pomysłów rodzi się we mnie w czasie podróży – ludzie, inne podejście do gotowania, ciekawe produkty. Zwykle moje przepisy to odzwierciedlenie tego, co akurat gra mi zarówno w duszy… jak i żołądku.

Czego mogą spodziewać się klienci marki Eldom oraz obserwatorzy kanałów social media marki po objęciu przez Pana stanowiska ambasadora marki?

Oprócz sporej dawki przepisów w duchu „Gotowanie jest dla każdego!” będzie na pewno sporo patentów, tricków i szybkich rozwiązań, które pozwolą na czerpanie jeszcze większej przyjemności z każdej minuty spędzonej w kuchni. Zamierzam nie tylko gotować przy użyciu sprzętów Eldomu, ale także gotowanie takie jak najbardziej usprawnić i wydobyć z urządzeń maksimum ich potencjału! Oprócz tego czeka nas mnóstwo szybkich pyszności, konkursy, przepisy dla dzieci wykonywane w asyście pewnego przemiłego misia… oj, będzie się sporo działo i na pewno nie będzie nudy! Zachęcam do obserwowania naszych kanałów – gwarantuję mnóstwo kulinarnych (i nie tylko!) inspiracji.