ELDOM

Rodzinna pasja do gotowania 3

Dokończ zdanie

  • Gdybym nie był kucharzem… zapewne grałbym na perkusji w zespole! Mógłbym także zostać dziennikarzem muzycznym. Kocham świat dźwięków wszelkiej maści!
  • Mój ulubiony przepis to… wiem, że wszyscy lubią to pytanie. Ale naprawdę nie mam jednej ulubionej receptury. Najlepszy jest zawsze ten przepis, który powstaje w mojej głowie, poświęcam się mu, dopracowuję, a efekt końcowy zwala z nóg nawet najwybredniejszych smakoszy. Wtedy pozostaje już jedynie spisać go i opublikować na blogu!
  • Nie lubię przyrządzać… czyichś przepisów. Wolę przecierać własne szlaki! Nie lubię także pracować z produktami kiepskiej jakości.
  • Największą inspiracją jest dla mnie… największą z inspiracji był mój Tata. Teraz inspirują mnie podróże, natura, ciekawe miejsca i fascynujący ludzie. To wszystko łączy się w moje głowie i w pewnym momencie wybucha feerią pomysłów, smaków, zapachów i kolorów.
  • Nie zacznę pracy nad nowym daniem, dopóki nie… będę miał porządku w kuchni. Nie jestem może zbytnim pedantem na co dzień, jednak w kuchni zawsze! Moi najbliżsi wiedzą już doskonale, że nie potrafię pracować w bałaganie i podchodzę do tego niezwykle poważnie.
  • Mój ulubiony sprzęt kuchenny to… jak każdego szefa kuchni – dobry i odpowiednio naostrzony nóż. Dzięki niemu można kroić, skrawać, siekać, szatkować, a nawet zastąpić nim… maszynkę do mielenia mięsa! Gdybym mógł wskazać jeszcze jeden sprzęt, byłby to dobry robot kuchenny!
  • Eldom kojarzy mi się z… z przystępnością, bliskością i „zaopiekowaniem”. A ponadto z… domem! W końcu sama nazwa elDom skrywa go w sobie!

2021-03-11
x

Kontakt z redakcją

© 2024 InfoMarket