FRANKE
Jak przechowywać wino w kuchni? Franke podpowiada, jak stworzyć domową strefę wina

Stała temperatura, ochrona przed światłem oraz spokojne leżakowanie to podstawy, o których warto pamiętać. Odpowiedzią na te potrzeby są winiarki Franke z linii Mythos i Maris, zaprojektowane specjalnie do zabudowy kuchennej i stworzone z myślą o świadomym budowaniu domowej kolekcji wina.

Dlaczego sposób przechowywania wina ma znaczenie?

Dobrze dobrana butelka potrafi dopełnić smak potraw, podkreślić charakter spotkania i stać się naturalnym pretekstem do rozmowy. Jednak nawet najlepsze wino nie pokaże swojego potencjału, jeśli będzie przechowywane w przypadkowych warunkach. Wahania temperatury, nadmiar światła czy wstrząsy mogą negatywnie wpłynąć na jego jakość. Dlatego w nowoczesnych kuchniach coraz częściej pojawiają się chłodziarki do wina, które łączą profesjonalne warunki przechowywania z estetyką dopasowaną do wysokiej klasy zabudowy meblowej. Winiarki Franke doskonale wpisują się w ten trend, gdyż oferują rozwiązania zarówno funkcjonalne, jak i wizualnie spójne z nowoczesną kuchnią.

Winiarka Mythos – elegancja i precyzja w zabudowie słupkowej

Winiarka Mythos została zaprojektowana do zabudowy w słupku i mieści do 24 butelek wina. Umożliwia precyzyjne ustawienie temperatury w zakresie od 4 do 18 °C, co pozwala przechowywać zarówno wino białe, jak i czerwone w optymalnych warunkach. Butelki umieszczane są na trzech wysuwanych półkach wykonanych z drewna dębowego, które nie tylko stabilizują zawartość, ale także ułatwiają dostęp i przegląd kolekcji. Taki układ sprzyja czytelnej ekspozycji etykiet, a wysokiej klasy oświetlenie LED dodatkowo poprawia widoczność i podkreśla charakter urządzenia.

Winiarka Mythos została zaprojektowana jako naturalne uzupełnienie linii urządzeń do zabudowy premium Franke. Zapewnia stabilne warunki przechowywania, dzięki czemu wino może dojrzewać w spokoju, zachowując swój bukiet i strukturę przez długi czas. To rozwiązanie pozwala stworzyć spójną i funkcjonalną przestrzeń sprzyjającą zarówno przechowywaniu, jak i serwowaniu wina.

Winiarka Maris – funkcjonalność w kompaktowej formie podblatowej

Drugą propozycją w ofercie Franke jest winiarka Maris, przeznaczona do zabudowy podblatowej w ciągu kuchennym. To rozwiązanie idealne dla osób, które chcą wprowadzić strefę wina do kuchni bez ingerencji w jej układ. Minimalistyczny design frontu, subtelny uchwyt oraz szkło odporne na promieniowanie UV sprawiają, że urządzenie harmonijnie wpisuje się w różne style aranżacyjne i nie dominuje wizualnie przestrzeni.

Model Maris oferuje dwie niezależne strefy temperatury, każda z możliwością regulacji w zakresie od 4°C do 18°C. Dzięki temu możliwe jest jednoczesne przechowywanie wina o różnych wymaganiach dotyczących serwowania bez konieczności kompromisów. Drewniane półki stabilizują butelki, a precyzyjna kontrola temperatury oraz ochrona przed światłem pomagają zachować strukturę i aromat trunków. Pojemność do 36 butelek sprawia, że winiarka Maris doskonale sprawdzi się także w domach, w których kolekcja wina systematycznie się powiększa.

Intuicyjny panel sterowania LED ułatwia obsługę, a delikatne podświetlenie wnętrza nadaje strefie wina elegancki, reprezentacyjny charakter. To rozwiązanie, które łączy funkcjonalność z estetyką i pozwala wyeksponować kolekcję w sposób subtelny, a zarazem efektowny.

Wino jako część domowej historii

Domowa kolekcja wina bardzo często ma wymiar emocjonalny. Poszczególne butelki przypominają ważne kolacje, podróże, spotkania z bliskimi czy szczególne okazje. Degustacje stają się sposobem na celebrowanie codzienności i budowanie wspomnień, które nadają rytm życiu.

Dzięki rozwiązaniom Franke kuchnia może stać się miejscem, w którym wino zajmuje należne mu miejsce, a zatem jest przechowywane w odpowiednich warunkach, zawsze gotowe do podania i wpisane w codzienny rytuał domowego życia.

Odpowiednio zaprojektowana strefa wina w kuchni pozwala spontanicznie sięgnąć po butelkę, która najlepiej wpisze się w dany moment. Aby pomóc miłośnikom wina świadomie budować i porządkować domowe kolekcje, powstał specjalny przewodnik przygotowany dla Franke przez włoskich sommelierów Enrico Mazzę i Gennaro Buono.

Katarzyna Niezabitowska-Baj, ekspertka Franke