VIVAMIX
KitchenAid Artisan Plus debiutuje w Polsce

Najważniejszą nowością jest system Precision Speed Control, czyli płynna, 11-stopniowa regulacja prędkości. Pozwala ona dokładniej dopasować tempo pracy do rodzaju przygotowywanej masy, od lekkich kremów po cięższe ciasta. Uzupełnieniem jest ultra-wolny bieg przeznaczony do łagodnego łączenia delikatnych składników, takich jak ubite białka jaj, owoce czy napowietrzone masy. Dzięki temu mikser może pracować z większą dokładnością tam, gdzie zbyt szybkie mieszanie mogłoby naruszyć strukturę przygotowywanego ciasta lub kremu.
Artisan Plus otrzymał także funkcję Soft Start, która stopniowo zwiększa prędkość po uruchomieniu urządzenia. Takie rozwiązanie ogranicza rozsypywanie mąki, cukru, kakao i innych sypkich składników poza dzieżę. Nowy model jest również pierwszym mikserem KitchenAid ze zintegrowanym podświetleniem LED dzieży. Światło włącza się automatycznie po opuszczeniu głowicy lub rozpoczęciu pracy, ale można je aktywować także ręcznie, bez uruchamiania miksera. Ułatwia to kontrolę konsystencji masy i ocenę kolejnych etapów przygotowywania wypieków.
W standardowym wyposażeniu znajdują się akcesoria ze stali nierdzewnej przystosowane do mycia w zmywarce: dzieża, hak do ciasta, rózga, mieszadło płaskie oraz mieszadło z podwójnym zgarniaczem Double Flex Edge Beater. Ostatni element ma silikonowe krawędzie, które zbierają składniki ze ścianek i dna dzieży, poprawiając dokładność mieszania bez konieczności częstego przerywania pracy.

KitchenAid Artisan Plus debiutuje w palecie 11 kolorów. Wśród nich znalazły się cztery nowe odcienie zarezerwowane dla tego modelu: Suszony Pomidor, Dzika Borówka, Żelazny i Owsiany. Mikser zachowuje też pełną kompatybilność z przystawkami KitchenAid dostępnymi na rynku, dlatego dotychczasowi użytkownicy mogą korzystać z posiadanych akcesoriów. Dzięki temu Artisan Plus pozostaje częścią szerokiego systemu kuchennego, a jednocześnie wprowadza do linii z uchylną głowicą najważniejsze zmiany od wielu dekad.