KOHERSEN
Powłoka NX Ceramic wyróżniona na targach „EuroGastro 2026”

Podczas tegorocznej edycji „EuroGastro” – międzynarodowych targów gastronomicznych, jednej z najważniejszych imprez branży HoReCa w Polsce – powłoka NX Ceramic opracowana przez markę Kohersen zdobyła nagrodę „Excellence Award”. Wyróżnienie przyznano w kategorii wyposażenia gastronomicznego i kuchennego w uznaniu innowacyjnego podejścia do materiałów stosowanych w naczyniach oraz urządzeniach wykorzystywanych zarówno w profesjonalnych kuchniach, jak i w codziennym gotowaniu.
„EuroGastro” to wydarzenie, które co roku gromadzi producentów sprzętu gastronomicznego, dystrybutorów oraz specjalistów związanych z sektorem HoReCa. Targi stanowią platformę prezentacji nowych rozwiązań projektowanych z myślą o restauracjach, hotelach czy firmach cateringowych. W tym kontekście nagroda dla powłoki NX Ceramic wskazuje na rosnące znaczenie innowacyjnych materiałów w wyposażeniu kuchni profesjonalnych i domowych.
Powłoka NX Ceramic została doceniona przede wszystkim za swoje właściwości użytkowe oraz trwałość w wymagających warunkach pracy. Materiał charakteryzuje się dużą odpornością na działanie temperatury, co ma szczególne znaczenie w intensywnie eksploatowanych naczyniach kuchennych. Jednocześnie został opracowany z myślą o bezpieczeństwie w kontakcie z żywnością, co jest jednym z kluczowych kryteriów w nowoczesnych rozwiązaniach kulinarnych.
Zastosowanie powłoki ceramicznej wpływa także na komfort użytkowania naczyń. Dzięki odpowiedniej strukturze powierzchni przygotowywanie potraw jest łatwiejsze, a czyszczenie sprzętu po gotowaniu mniej wymagające. W praktyce oznacza to możliwość efektywniejszej pracy w kuchni oraz większą odporność naczyń.
Powłoka NX Ceramic wykorzystywana jest w wybranych naczyniach i urządzeniach kuchennych marki Kohersen i stanowi jeden z elementów rozwoju oferty producenta. Połączenie trwałych materiałów z funkcjonalnym projektem ma odpowiadać na potrzeby współczesnych użytkowników – zarówno profesjonalnych kucharzy, jak i osób gotujących na co dzień w domu.
Nagroda przyznana podczas „EuroGastro 2026” potwierdza rosnące zainteresowanie rozwiązaniami, które łączą wytrzymałość, bezpieczeństwo użytkowania oraz nowoczesne technologie stosowane w sprzęcie kuchennym.