Budowa maszynek do mielenia

Najważniejsze elementy budowy maszynek to:

• korpus – to właśnie w nim znajduje się silnik napędzający całe urządzenie. Korpusy różnią się m.in. wielkością i materiałem wykonania – oprócz modele ze stali dostępne są także maszynki z tworzywa sztucznego;
• komora mielenia – czyli swojego rodzaju komin do którego z jednej strony wkładamy mięso, które już po zmieleniu wydostaje się prze drugi koniec komina. W komorze umieszczony jest ślimak z zamontowanym sprzęgłem, nożyk dwustronny oraz sitko i nakrętka;
• popychacz – to kolejny element urządzenia, który ma zapewnić bezpieczne użytkowanie. Popychacz ma za zadanie ułatwić przepychanie mielonych produktów w głąb gardzieli. Dzięki temu nie ma ryzyka, że skaleczenia się podczas mielenia;
• miska – spełnia rolę podajnika. To na niej można układać mielone mięso tak aby nie trzeba było przerywać pracy urządzenia.