Piekarnik ED57559XA+ X-type Steam

Funkcjonalne menu parowe

Model ten należy do linii X-type, która została stworzona z myślą o najbardziej wymagających użytkownikach. Piekarnik ma aż 11 różnych funkcji grzania i 19 gotowych programów automatycznych. Dostępnych jest także 9 uniwersalnych programów parowych, które zostały opracowane przy udziale specjalistów z branży gastronomicznej oraz profesjonalnego szefa kuchni i funkcjonują w oparciu o rozmaite techniki przygotowywania posiłków – od tradycyjnego gotowania na parze przez złożone programy wykorzystujące różne grzałki oraz temperaturę piekarnika. Nowa technika pieczenia gwarantuje wtrysk „suchej” pary – bez kropelek wody oraz pieczenie w niskich temperaturach (poniżej 100 °C, tzw. tryb „slow cooking”). Wybór pożądanych ustawień ułatwia czytelny wyświetlacz LCD. Piekarnik został wyposażony w zaawansowany BakingPro System, który zapewnia precyzyjną dystrybucję ciepła, stabilną temperaturę wewnątrz komory, szybki nagrzew (do 150 °C w czasie poniżej 3 min), dużą pojemność komory (77 l) i pojemne blachy oraz równomierne pieczenie potraw na kilku poziomach. Urządzenie należy do klasy energetycznej A+. Zużycie prądu nie powinno przekraczać 0,99 kWh/cykl (0,71 kWh/cykl przy zastosowaniu termoobiegu).